Presse & Auszeichnungen

Was andere über uns sagen

Auszeichnungen für unsere Wurst, Berichte in der Fachpresse und unser Einsatz für das Fleischerhandwerk.

2026

Auszeichnungen

Fleischerverband Hessen · Hessische Qualitätsprüfung und Ahle-Worscht-Meisterschaft

2× Gold

Ahle-Worscht-Meisterschaft

Schwälmer Stracke und Schwälmer Runde

7× Gold

Hessische Qualitätsprüfung

Kartoffelwurst, Frische Rote, Leberwurst und mehr

2× Silber

Hessische Qualitätsprüfung

Fleischwurst im Ring und Hausmacher Blutwurst

2 × Gold

Ahle-Worscht-Meisterschaft

  • Schwälmer StrackeGold
  • Schwälmer RundeGold

7 × Gold · 2 × Silber

Hessische Qualitätsprüfung

  • Schwälmer KartoffelwurstGold
  • Kartoffelwurst im GlasGold
  • Frische Rote WurstGold
  • PfefferbeißerGold
  • Hausmacher LeberwurstGold
  • Presskopf im GlasGold
  • Schweinemett im GlasGold
  • Fleischwurst im RingSilber
  • Hausmacher BlutwurstSilber
In den Medien

Presseberichte

Die Links führen zu den Artikeln auf den Seiten der Verlage.

September 2026 · HNA

Altstadtrun Treysa

Beim Altstadtrun in Treysa gehört die Fleischerei Becker zu den Unterstützern: Sie spendet mit anderen Treysaer Betrieben die T-Shirts für alle Läuferinnen und Läufer.

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 Ausgabe 6/2025 · Fleischer-Handwerk

„Allrounder auf Überholspur“

Porträt im Fachmagazin über Moritz Becker: Ausbildung im Familienbetrieb, Innungsbester, Nationalmannschaft und Weiterbildung zum Fleisch-Sommelier. Mit Blick in die Reifekammer im Stammhaus.

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November 2025 · Fleischerverband Hessen

In den Landesvorstand gewählt

Bei der Delegiertenversammlung des Fleischerverbands Hessen am 9. November 2025 wurde Moritz Becker als Landeslehrlingswart in den Vorstand gewählt. Er setzt sich dort für den Nachwuchs im Fleischerhandwerk ein.

Fleischer-Handwerk 6/2025, S. 6 →
afz, 14.11.2025 (für Abonnenten) →
HNA, 13.11.2025 →

Guter Genuss · Fleischer-Geschichten

„Universell einsetzbar“

Porträt über Moritz Becker: Ausbildung im Familienbetrieb, Nationalmannschaft, Fleisch-Sommelier und Jury-Einsatz in Bangkok.

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 Oktober 2025 · HNA

777 Jahre Stadtrechte Treysa

Für das große Stadtfest kocht die Fleischerei Becker das Essen für die Schlemmerey, nach mittelalterlichen Rezepten.

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 April 2025 · HNA

Fleischer in der vierten Generation

Porträt über Moritz Becker und seinen Platz in der deutschen Fleischer-Nationalmannschaft, aufgenommen im Stammhaus in der Steingasse.

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 Januar 2025 · HNA

Praktikum aus Prag

Schülerinnen und Schüler aus Prag lernen bei einem dreiwöchigen Praktikum in den Fleischereien Bechtel und Becker das deutsche Fleischerhandwerk kennen.

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 Dezember 2024 · afz

Hessen: Blick über den Tellerrand

Praktikanten aus Tschechien lernen in unserem Betrieb das deutsche Fleischerhandwerk kennen.

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 2023 · afz

Die Köpfe des Jahres 2023

In ihrer Jahresgalerie zeigt die allgemeine fleischer zeitung Moritz Becker beim hessischen Landesleistungswettbewerb der Fleischerjugend in Friedberg.

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 November 2023 · HNA

Tschechische Auszubildende zu Besuch

Auszubildende aus Tschechien erleben in den Fleischereien Bechtel und Becker die Ausbildung im dualen System.

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 September 2019 · HNA

Hessische Qualitätsprüfung

Beim Weck- und Worschtmarkt in Borken werden die ausgezeichneten Betriebe der Hessischen Qualitätsprüfung geehrt, darunter Jörn Becker aus Schwalmstadt.

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 März 2016 · HNA

Umzug in die Schwalm-Galerie

Die Fleischerei Becker zieht mit ihrem Laden aus der Steingasse in den neuen Rewe-Markt der Schwalm-Galerie. In der Steingasse entstehen Produktionsräume, der Partyservice bleibt dort, die Filiale Wagnergasse bleibt bestehen.

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 September 2015 · HNA

Jeder Tag war Markttag

Bei einer Führung durch die Treysaer Altstadt erzählt Jörn Becker, was ein Handwerksbetrieb mitten in der Stadt ausmacht.

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 Juli 2012 · HNA

Blumen für die Beste

Die beste Gesellenprüfung bei den Fleischerei-Fachverkäuferinnen im Kreis legt Nadezhda Tschuchlitsch ab, ausgebildet bei der Fleischerei Becker in Treysa, die sie übernommen hat.

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 September 2011 · HNA

Experten für die Ahle Worscht

Bei der ersten Nordhessischen Ahle-Worscht-Meisterschaft in Kassel wird auch die Fleischerei Heinrich Becker aus Treysa ausgezeichnet.

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Mai 1984 · HNA

Die älteste Metzgerei am Ort

Schon 1984 berichtete die Zeitung über unsere Metzgerei in der Steingasse und nannte sie die älteste in Treysa.

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